LUNCH

PIATTI DEL GIORNO

Verse daggerechten volgens aanbod van de markt.

voorgerecht  16,50€
pastagerecht  16,50€
pasta all' Amatriciana  17,50€
hoofdgerecht  22,50€

MENU DEL GIORNO

ons vers dagmenu met 2 gangen
voorgerecht & pastagerecht  25€
voorgerecht & hoofdgerecht  27€
pastagerecht & hoofdgerecht  33€

vegetarische variant mogelijk

 

DINNER

PIATTI DEL GIORNO

Verse daggerechten volgens aanbod van de markt.
(dinsdag, woensdag & donderdag)

MENU DEGUSTAZIONE

*MENU 'sorpresa' (3 gangen)
voorgerecht
pastagerecht
hoofdgerecht

39€ (dinsdag, woensdag & donderdag)
45€ (vrijdag & zaterdag)

*MENU 'ideale' (5 gangen)
voorgerecht
voorgerecht
pastagerecht
hoofdgerecht
dessert

65€

*MENU 'inspirazione' (8 gangen)

96€


Mijn eenvoudige maar verzorgde keuken vertrekt van een grondige studie van de italiaanse culinaire traditie, rekening houdend met inzichten uit de moderne voedingsleer en verrijkt met persoonlijke accenten, ideeën en ervaringen.

Mijn keuken volgt het ritme van de seizoenen met eerlijke, verse ingrediënten.  Bij voorkeur biologisch en van bij kleine lokale producenten.

Naast het menu à la carte, biedt ons verrassingsmenu u een steeds wisselde staalkaart van de specialtiteiten en ideeën van Felice : een harmonieuze opeenvolging van smaken, kleuren en aroma's in 3 of 5 gangen.