LUNCH

-

PIATTI DEL GIORNO

verse daggerechten volgens aanbod van de markt
voorgerecht · · · € 16:50
pastagerecht · · · € 16:50
pasta all’ Amatriciana· · · € 17:50
hoofdgerecht · · · € 22:50

MENU DEL GIORNO

ons verse dagmenu met twee gangen
voorgerecht en pastagerecht · € 25:00
voorgerecht en hoofdgerecht · € 25:00
pastagerecht en hoofdgerecht · € 33:00

ons verse dagmenu met dree gangen
· € 39:00

(vegetarische variant mogelijk)

DINNER

-

PIATTI DEL GIORNO

verse daggerechten volgens aanbod van de markt

(dinsdag, woensdag en donderdag)

MENU DEGUSTAZIONE

Menu a sorpresa 3 portate
– antipasto
– primo
– secondo

39 € (dinsdag, woensdag en donderdag)

45 € (vrijdag en zaterdag)

Menu Ideale 5 portate
– due antipasti
– primo
– secondo
– dolce

56 €

Menu Ispirazione 8 portate

96 €

(enkel op besteling)

(vegetarische variant mogelijk)

Mijn eenvoudige maar verzorgde keuken vertrekt van een grondige studie van de Italiaanse culinaire traditie, rekening houdend met inzichten uit de moderne voedingsleer en verrijkt met persoonlijke accenten, ideeën en ervaringen.

Mijn keuken volgt het ritme van de seizoenen, met eerlijke, verse ingrediënten, bij voorkeur biologisch en van kleine, lokale producenten.
Naast het menu à la carte, biedt ons verrassingsmenu u een steeds wisselende staalkaart van de specialiteiten en ideeën van Felice: een harmonieuze opeenvolging van smaken, kleuren en aroma’s, in drie of vijf gangen.